lunes, 2 de noviembre de 2015

ALEBRIJES

QUINTO GRADO
¡TRABAJA CON TUS PAPAS!
Alebrijes

El alebrije, una artesanía inventada por Pedro Linares López en 1936, se realiza con la técnica de cartonería y se pinta con colores alegres y vibrantes. Generalmente los alebrijes son seres imaginarios conformados por elementos fisonómicos de animales diferentes, una combinación de varios animales, no solo fantásticos sino también reales.
Los alebrijes surgieron en la Ciudad de México, en un taller del Barrio de la Merced, en el año 1936. Pedro Linares, el personaje al que se atribuye la creación de los primeros alebrijes así como la invención del término mismo, era un artesano especializado en la fabricación de piñatas, máscaras de carnaval y figuras de Judas de papel maché que solía vender en mercados como el Mercado de La Merced. Finalmente, el dueño de una galería de arte de Cuernavaca descubrió su trabajo y así fue como la obra de Linares captó la atención de Diego Rivera y Frida Kahlo, quienes comenzaron a encargar la elaboración de más alebrijes. El alebrije, como tradición, creció después de que la cineasta Judith Bronowski filmara el documental ya mencionado acerca de Linares en el año 1975. En 1990, dos años antes de su muerte, Pedro Linares López recibió el Premio Nacional de Ciencias y Artes en la categoría Artes y Tradiciones Populares, lo que inspiró a otros artistas que ya hacían alebrijes también. Diego Rivera decía que nadie más que Linares podía realizar las figuras que él pedía; el trabajo que Linares efectuó para Rivera se encuentra en el Museo Anahuacalli de la Ciudad de México.
En la región de Oaxaca son populares los alebrijes tallados en madera de copal. La elaboración de estas artesanías es la base de la economía de los poblados de San Martín Tilcajete y San Antonio Arrazola, donde numerosas familias trabajan en la talla de figuras que luego colorean con pintura vinílica y comercializan en las plazas, mercados y talleres de la región.[8] [9]
El alebrije de Oaxaca es una combinación de la tradición de talla de madera de la región y la técnica creada por Linares. Esta artesanía se introdujo en la zona de Oaxaca en la década de 1980 gracias a la realización de un taller de demostración llevado a cabo en los Estados Unidos. Dicho taller fue organizado por Judith Bronowski y contó con la participación de Manuel Jiménez y la artesana textil María Sabina, ambos originarios de Oaxaca. Los diseños de Linares se adaptaron a la técnica de tallado de madera de copal, pues esta técnica era la dominada por los artesanos de la región.
Ejemplos








  






Ahora con ayuda de tus papás crea un alebrije sobre algunos animales en peligro de extinción, puedes apoyarte en algún video de You Tube ¿Cómo hacer un alebrije?, el material a utilizar es libre y debe medir máximo 30 cm de alto.


Este trabajo deberás presentarlo el día miércoles 18 de noviembre de 2015 en el salón de clases y se evaluará 
en las asignaturas de Formación Cívica y Ética y    Educación Artística.



domingo, 25 de octubre de 2015

Pay de limón

 Ingredientes

Ø  1 paquete de galletas Marías molidas (aprox. 1 1/2 tazas)

Ø  1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida

Ø  2 cucharaditas de azúcar granulado

Ø  1 lata  de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ

Ø  1 paquete  de queso crema, suavizado a temperatura ambiente

Ø  1 lata de Media Crema NESTLÉ

Ø  1/2 taza (aprox. 3 limones verdes medianos) de jugo de limón verde
Ø  1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada

Ø  Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)

PROCEDIMIENTO




1.-MEZCLA las galletas Marías  molidas, la mantequilla y el azúcar en un pequeño tazón. En un molde con aro exterior desmontable  de 9 pulgadas sin engrasar, presiona la mezcla en el fondo.





2.-COLOCA la leche condensada azucarada, el queso crema y la media crema en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.

3.-AGREGA el jugo de limón verde y la cáscara de limón verde; licua a velocidad media durante 1 minuto.


4.-VIERTE la mezcla sobre la base de galletas; congela por lo menos 2 horas o hasta que esté firme.

5.-DEJA reposar fuera del congelador de 10 a 15 minutos.
6.-DECORA con rodajas de limón verde, fruta o hierbabuena. Sirve inmediatamente.

NOTA: SE RECOMIENDA QUE EN LA PREPARACION DE LA RECETA SE HAGA ACOMPAÑADO DE UN ADULTO.

miércoles, 21 de octubre de 2015

Receta nutritiva de frutas




Interesante
(Para los papás)



Las recetas de frutas para niños pueden ser muy divertidas, ejemplo claro de ello son estas coloridas brochetas de frutas arco iris. Si lo que se quiere es que los niños coman fruta, seguro que con esta receta se consigue.


Para ahorrar a la hora de prepararla se recomienda escoger las frutas de temporada y se combinen colores para lograr una presentación muy atractiva. Para hacer las brochetas aún más sabrosas se puede acompañar las brochetas con un poco de yogur natural o chocolate fundido para untar.

Receta de brochetas de frutas arco iris

Ingredientes

· Fruta a tu elección


Instrucciones

Lava y pela la fruta. Córtala en daditos de más o menos el mismo tamaño.
Usa palos de madera para brochetas, y coloca la fruta para crear combinaciones de colores divertidas.
Disfruta de la brochetas agregando yogur o chocolate fundido al gusto.








martes, 20 de octubre de 2015

Burritos con salsa de chipotle

RECETA

BURRITOS CON SALSA DE CHIPOTLE

RECETA PARA 4 PERSONAS
CON 3 BURRITOS DE PORCIÓN.

INGREDIENTES.

1 Pechuga de pollo (5-6 milanesas)
1/2 Kg. de frijoles enteros
1/2 Kg. de crema
1 lata de chipotles (el tamaño es en proporción al gusto por el picante)
1 paquete de tortillas de harina de 12 pzs.
sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN.

1.-En la licuadora agregar los frijoles, la crema y los chipotles (todo) se licua hasta que la consistencia sea de crema
2.- En el sarten freír las pechugas con sal, pimienta y perejil finamente picado y al finalizar picar en rajas para una porción balanceada.
3.- En una cacerola sazonar la mezcla de la licuadora hasta que hierva (con poco aceite, mover constantemente para que no se pegue
4.- En el comal calentar las tortillas de harina
5.- En el plato realizar los burritos (3 por plato) y bañar con la salsa (proporción de acuerdo al gusto)
6.- Decorar los burritos con perejil.
"BUEN PROVECHO"


GRADO: 4°   GRUPO: “A”


MAESTRA: NELLY GUERRERO BELLO.
NOTA:LA ENTREGA DEL PLATILLO ES EL 26 DE OCTUBRE DE 2015 EN EL AULA.




lunes, 19 de octubre de 2015

ENSALADA DE FRUTAS


ENSALADA DE FRUTASPrepara una deliciosa y fresca ensalada con frutas de temporada, rica en vitamina C y perfecta para compartir.

Ingredientes ( 5 porciones)
  • 3 mangos rebanados
  • 10 fresas cortadas en rodajas
  • 3 naranjas en gajos
  • 2 tacitas de lechuga romana picada
  • 3 manzanas rebanadas
  • 50 grm de nuez picada
  • 50 grm de pasas
Instrucciones
  1. Colocar en un tazón la lechuga, los mangos, fresas, naranjas y manzanas.

  2. Revolver bien para que todos los colores se mezclen.

  3. En un tazón aparte, mezclar con un batidor de globo el vinagre, la mostaza y la miel. 

  4. En un plato servir la primera mezcla y adornar con nuez y pasas. 

  5. Bañar con la vinagreta (¼ de taza de vinagre de manzana, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de miel de abeja y ¾ de taza de aceite de olivo ) 

    Esta combinación del reino vegetal con frutas de la temporada, hará de este platillo algo rico y nutritivo.

viernes, 16 de octubre de 2015

16 de octubre. Día mundial de la alimentación

Con motivo de este día y con el fin de promover una alimentación saludable en la población de Santa Cruz Huitizizilapan, te invitamos a llevar a cabo la siguiente receta en compañía de tus papás.

Deberás de llevar el platillo al salón de clases el día 22 de octubre para consumirlo a la hora del recreo. También deberás investigar el valor nutrimental de este platillo y presentar un cartel con esta información tal y como se mostró en clase.

Además debes elaborar un cartel con la receta  e identificar los elementos de la misma para que alumnos de otros grados la puedan realizar con sus papás así como lo hiciste tú.

¡Ten cuidado! ya que como podrás observar a continuación hacen elementos que facilitan la comprensión de la receta.



Pancake


                                   



36 g avena
60 g clara de huevo
375 ml leche light
12 g chocolate en polvo
1 cucharadita canela
1/4 taza semilla girasol
1 cucharada miel
1/2 taza amaranto



Ponemos la leche en la licuador junto con las dos claras, empezar a licuar.
Vamos poniendo en la licuadora: avena, amaranto, miel, chocomilk y canela.
Ya revuelto agregamos a la mezcla las semillas de girasol.
Lista la mezcla ponemos un sarten antiadherente a fuego medio, con un poco de aceite de oliva a calentar.
Vamos sirviendo la mezcla como si fueran hot cakes en porciones.

jueves, 1 de octubre de 2015

¿Comida basura? No, gracias

Trata de la comida basura, que alguna comida nos puede hacer daño, la grasa es necesaria para nuestro cuerpo pero no hay que comer en exceso nos puede hacer daño, podemos engordar, al hacer un poco de ejercicio, nos hace sentir cansados y hasta nos puede provocar enfermedades del corazón, nos da datos sobre como comer saludable, como llevar un buen refrigerio nutritivo a la escuela, saber sobre que ingredientes puede llevar cada comida que nos llevamos a la boca y de que grupo debemos comer un poco, bastante o suficiente. Te invito a leerlo.